Gli additivi alimentari sono diventati parte integrante della moderna produzione alimentare, migliorando sapori, colori, consistenze e persino prolungando la durata di conservazione. Mentre alcuni additivi sono presenti in natura, molti sono sintetici e aggiunti agli alimenti per scopi specifici. In questo articolo approfondiremo i cinque principali additivi alimentari che si trovano comunemente nella nostra dieta quotidiana, evidenziandone le funzioni e le potenziali implicazioni.
Nella prima metà dell'anno, il prezzo dell'industria dell'allumina è aumentato maggiormente, il che ha avuto un certo effetto di sostegno sul prezzo del mercato liquido. Tuttavia, a causa della capacità di produzione relativamente bassa dell'allumina, la produzione è diminuita rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso e la domanda di liquidi non è aumentata in modo significativo. Si prevede che la produzione di allumina aumenterà leggermente nella seconda metà dell'anno, e il prezzo sarà ancora relativamente alto, il mercato liquido potrebbe ancora avere un certo ruolo di supporto.
Nei primi cinque mesi del 2024, le importazioni ed esportazioni cinesi di merci (le stesse sotto) sono state pari a 17,5 trilioni di yuan (le stesse sotto), in aumento del 6,3%, secondo i dati diffusi dall'Amministrazione generale delle dogane. Tra questi, le esportazioni sono state pari a 9,95 trilioni di yuan, in crescita del 6,1%; importare 7,55 trilioni di yuan, in crescita del 6,4%; surplus commerciale di 2.400 miliardi di yuan, in crescita del 5,2%. In termini di dollari USA, le importazioni e le esportazioni cinesi nei primi cinque mesi hanno raggiunto i 2,46 trilioni di dollari, in crescita del 2,8%. Di queste, le esportazioni ammontavano a 1.400 miliardi di dollari, in crescita del 2,7%; le importazioni sono state pari a 1,06 trilioni di dollari, in aumento del 2,9%; il surplus commerciale è stato di 337,2 miliardi di dollari, in aumento dell'1,8%. "Secondo i dati del commercio estero dei primi cinque mesi, il commercio estero complessivo della Cina mostra le caratteristiche di crescita costante, tasso di crescita in calo, miglioramento della qualità e ottimizzazione strutturale." Professor Li Chunding , direttore del Dipartimento di Economia e Commercio presso la Scuola di Economia e Management della China Agricultural University, ha dichiarato a China News.
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