Epoch Master® è un produttore, fornitore ed esportatore leader in Cina di maltitolo. Aderendo alla ricerca della perfetta qualità dei prodotti, in modo che il nostro Maltitolo sia stato soddisfatto da molti clienti. Design estremo, materie prime di qualità, alte prestazioni e prezzo competitivo sono ciò che ogni cliente desidera, ed è anche ciò che possiamo offrirti. Naturalmente fondamentale è anche il nostro perfetto servizio post-vendita. Se sei interessato ai nostri servizi Maltitol, puoi consultarci adesso, ti risponderemo in tempo!
Il maltitolo è un alcol zuccherino utilizzato come sostituto dello zucchero in molti prodotti alimentari e bevande. Viene spesso utilizzato in prodotti a basso contenuto di carboidrati e senza zucchero, poiché fornisce un gusto dolce senza contribuire ai picchi di zucchero nel sangue. Il maltitolo è sintetizzato dal maltosio, un tipo di zucchero derivato da amidi come mais, grano e tapioca.
Il maltitolo ha diversi vantaggi, tra cui:
Basso indice glicemico: il maltitolo ha un basso indice glicemico, il che significa che non provoca un rapido aumento dei livelli di zucchero nel sangue e del rilascio di insulina quando consumato. Questo lo rende una scelta popolare per le persone con diabete.
Contenuto calorico ridotto: il maltitolo ha circa la metà delle calorie dello zucchero, rendendolo un sostituto dello zucchero ideale per le persone che cercano di limitare il proprio apporto calorico.
Gusto dolce: il maltitolo è dolce per circa il 90% quanto lo zucchero, il che significa che ne serve meno per ottenere lo stesso livello di dolcezza dello zucchero.
Ingrediente versatile: il maltitolo può essere utilizzato in una varietà di prodotti alimentari e bevande, dai prodotti dolciari come caramelle e cioccolato ai prodotti da forno.
Migliore digestione: rispetto ad altri alcoli zuccherini come sorbitolo e xilitolo, il maltitolo ha meno probabilità di causare disturbi digestivi come gas e gonfiore, sebbene alcune persone possano comunque manifestare questi effetti collaterali con dosi elevate.