Fosfato monocalcico anidro Imballaggio e stoccaggio: 25 kg/sacco. Un sacchetto di carta multistrato con rivestimento interno in poliestere. Conservare in un sacchetto ben chiuso a temperatura ambiente, proteggere dalla luce, dall'umidità e dalle infestazioni di parassiti. Durata di conservazione due anni
Caratteristiche generali:
Formula: Ca(H2DODOPO4)2Molecolare peso: 234.05
Aspetto: Cristallino incolore o bianco polvere
Odore: Inodore
CAS Numero: 7758-23-8
EINECS NO.: 231-837-1
INS: 341(i)
Solubilità:Leggermente solubile in acqua
Usi:
Integratore nutrizionale negli alimenti, Agente aerato nei prodotti da forno merce.
Stabilizzante, modificatore dell'impasto, agente rigonfiante, emulsionatore.
Agente tampone, migliora l'adesione e la capacità di trattenere l'acqua cibo.
Un condimento per il vino, la fermentazione promotore.
25 kg/bag. Un sacchetto di carta multistrato con interno in poliestere rivestimento.
Conservare in un sacchetto ben chiuso a temperatura ambiente, proteggere dalla luce, dall'umidità e dai parassiti infestazione.
Mensola vita due anni
Specifica microbiologica:
Totale vitale contare 1.000CFU/gr.max
Lieviti&Muffe 25CFU/grmax
E.Coli Assente in 10 gr.
Stato OGM:
Il prodotto è un prodotto non OGM ed è esente da qualsiasi DNA ricombinante.
Irradiazione/Radioattività:
Il fosfato monocalcico di Yunbo non è mai stato sottoposto ad alcun tipo di irradiazione ionizzata e non contiene radioattività nemmeno in quantità minori.
BSE/TSE:
Non vengono utilizzate materie prime di origine bovina né sono presenti costituenti di origine bovina Prodotto.
Parametro di prova
FCC
E341(ⅰ)
Test per il calcio
/
Supera il test
Test per i fosfati
/
Supera il test
Analisi (come base essiccata)
/
≥95,0%
P2O5
/
55,5%~61,1%
Dosaggio come Ca, base non accesa
16,8%18,3%
Contenuto di CaO
/
23,0%~27,5%
Perdita all'accensione
14,0%~15,5%
≤14,0%
Perdita all'essiccamento
≤17,5%
Fluoruro (F)
≤0,005%
≤0,003%
Arsenico (As)
≤3,0 ppm
≤1,0 ppm
Guida
≤2,0 ppm
≤1,0 ppm
Mercurio
/
≤1,0 ppm
Cadmio
/
≤1,0 ppm
Alluminio
/
≤200,0 ppm