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La vitamina B3, nota anche come niacina o acido nicotinico, è una vitamina idrosolubile che svolge un ruolo importante nel mantenimento di una buona salute. Fa parte del gruppo del complesso vitaminico B e può essere trovato in molti alimenti, tra cui carne, pesce, pollame e cereali. Ecco alcuni usi comuni della vitamina B3:
Produzione di energia: la vitamina B3 svolge un ruolo chiave nella produzione di energia dal cibo. È necessario convertire il cibo in glucosio, che è la principale fonte di energia del corpo.
Salute cardiovascolare: è stato dimostrato che la vitamina B3 ha un effetto positivo sulla salute cardiovascolare. Può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna, ridurre l’infiammazione e migliorare i livelli di colesterolo.
Salute della pelle: la vitamina B3 è utilizzata in molti prodotti per la cura della pelle grazie alla sua capacità di migliorare l'aspetto della pelle. Aiuta a ridurre l'infiammazione, minimizzare il rossore e migliorare il tono e la consistenza della pelle.
Salute mentale: è stato dimostrato che la vitamina B3 ha un effetto positivo sulla salute mentale. Si ritiene che aiuti ad alleviare i sintomi della depressione e dell’ansia, aumenti la funzione cognitiva e migliori la salute del cervello.
Trattamento della carenza di niacina: una grave carenza di vitamina B3 può portare a una condizione chiamata pellagra, caratterizzata da sintomi quali eruzioni cutanee, diarrea e demenza. Il trattamento con integratori di niacina può aiutare ad alleviare questi sintomi.